El equipo creativo nel progetto sia dell'Hotel Axel che del ristorante Las Chicas, Los Chicos y los Maniquís, sovrappone elementi contemporanei ad elementi storici, al fine di creare un “tandem” complesso ed esplosivo. Uno dei punti di partenza del progetto è stata la posizione privilegiata: il cuore del barrio de las Letras a Madrid, epicentro dell'atmosfera più cosmopolita della città
Las Chicas, Los Chicos y los Maniquís: il colore protagonista indiscusso del ristorante madrileno
L'obiettivo principale del progetto del ristorante Las Chicas, Los Chicos y los Maniquís, inserito all'interno dell'Hotel Axel di Madrid e progettato dallo studio El equipo creativo, è stato quello di creare un'atmosfera di libertà e svago attraverso l'uso del colore
L'uso del colore è stata una delle strategie progettuali più importante, applicato con carattere e matericità in ogni area: un elemento che accompagna il visitatore in tutti gli spazi dell'hotel, creando un'atmosfera unica. Il nome del ristorante, “Las Chicas, Los Chicos y Los Maniquíes”, è il titolo di una delle canzoni che accompagnavano la Movida Madrilena, parte della cultura popolare spagnola
All'interno dell'Hotel, il ristorante dispone di tre piccole salette collegate tra loro, dove ancora una volta il colore è il protagonista indiscusso. Ogni camera raggiunge la propria personalità mostrandosi in un unico colore: rosso, verde e rosa. Sia le sue pareti tessili che la sua proposta cromatica cercano di fare riferimento alle sale nobili dei palazzi ottocenteschi
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