Un vieux entrepôt en briques se transforme en un organisme contemporain aux espaces inédits et visionnaires, renouvelant le siège de la célèbre pâtisserie historique Lao Ding Feng à Pékin
Dans la zone industrielle près du Nord-est 5th Ring Road à Pékin, actuellement soumise à des transformations fonctionnelles et esthétiques, l’ancien entrepôt de tissus en coton qui abritait déjà le magasin de détail de la pâtisserie Lao Ding Feng est reformulé par le projet visionnaire de Neri&Hu. La marque historique de bonbons est née à Pékin en 1911 et assiste maintenant à la rénovation de sa maison
Le cabinet d'architecture mène une analyse attentive des éléments existants pouvant être conservés et valorisés. Le complexe se compose d'un entrepôt et de trois volumes annexes donnant sur une cour. Dans le style caractéristique de Neri&Hu, l'œuvre s'enrichit de nouveaux organismes respectueux de l'histoire mais également en net contraste, tant par la forme que par le matériau: un solide en béton se fraye un chemin à l'intérieur et entre l'ancien bâtiment
Un conteneur peut simplement contenir ou donner forme au contenu : c'est le concept des pâtisseries Lao Ding Feng et celui du design de son siège social rénové. Le conteneur en briques d'origine voit grandir en lui un volume sculptural donnant forme à une œuvre architecturale hybride, dotée d'espaces inattendus et à fort impact émotionnel où se trouvent l'espace de vente au détail, une galerie d'exposition et ensuite les bureaux au premier étage. Au rez-de-chaussée se trouvent encore le café et le jardin extérieur
L'élément en béton a été coulé sur place et, une fois sec, travaillé au marteau par des ouvriers spécialisés qui en ont poli la forme douce. Le nouveau volume se déploie à travers les ouvertures de l'ancien, comblant les vides et indiquant de nouveaux accès dans un entrelacs fascinant de formes et d'espaces interstitiels. En traversant le siège rénové de la pâtisserie Lao Ding Feng, on perçoit la connexion entre son passé, son présent et son futur
