Murature Gasbeton: sicurezza e flessibilità per un birrificio

Nel birrificio agricolo White Hill Beer di Sarteano, in provincia di Siena, il sistema Gasbeton integra murature, rinforzi e impianti. Un intervento che coniuga esigenze produttive e accoglienza del pubblico attraverso soluzioni mirate alla stabilità delle pareti e alla semplicità esecutiva.

Spazi produttivi e accoglienza in connessione

Nato nel 2024 su iniziativa di Pierpaolo Capaldi, White Hill Beer sviluppa la tradizione agricola dell’azienda di famiglia attraverso la coltivazione di orzo distico e la produzione di birra. Il progetto organizza aree di lavorazione e spazi aperti al pubblico secondo funzioni distinte ma connesse. Le murature contribuiscono a questa articolazione: oltre a separare gli ambienti, diventano supporti per gli impianti e per le attrezzature, conciliando necessità operative, flessibilità degli spazi e qualità percettiva.

Blocchi e spessori secondo le esigenze del progetto

Le pareti interne sono state realizzate con blocchi Gasbeton Evolution da 20 cm, per una superficie complessiva di circa 580 m². Le contropareti perimetrali, estese per circa 150 m², impiegano invece elementi da 12 cm. La scelta di spessori differenti risponde alle diverse esigenze delle aree del birrificio. Il sistema integra facilità di posa, requisiti di resistenza al fuoco e stabilità delle murature, con particolare attenzione alle pareti di grandi dimensioni degli ambienti produttivi.

Rinforzi integrati e architravi senza casseri tradizionali

I blocchi speciali forati e a canaletta hanno consentito di realizzare elementi in calcestruzzo armato direttamente nelle murature, senza ricorrere a casseri tradizionali. Si forma così una struttura reticolare interna, inglobata nelle pareti, che ne assicura la stabilità. Questa soluzione è stata adottata anche per l’architrave della grande vetrata che separa le due aree funzionali: i blocchi a canaletta hanno semplificato le operazioni di cantiere, integrando il rinforzo nell’elemento murario.

Posa e finiture per la continuità del sistema

Il ciclo esecutivo è stato completato con prodotti coordinati: Malta Ancorante IDRO per il cordolo di partenza, INCOLLARASA per la posa e la successiva rasatura armata, quindi MULTIRASO INTERNI per la finitura. L’integrazione tra blocchi, rinforzi e rivestimenti contribuisce alla continuità prestazionale delle pareti. Nella zona produttiva, fissaggi adeguati permettono di sostenere i carichi impiantistici; negli spazi destinati al pubblico, le murature accolgono le superfici vetrate, mentre le contropareti supportano la gestione degli impianti.

Murature Gasbeton: sicurezza e flessibilità per un birrificio

Spazi produttivi e accoglienza in connessione

Blocchi e spessori secondo le esigenze del progetto

Rinforzi integrati e architravi senza casseri tradizionali

Posa e finiture per la continuità del sistema

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