La cantina di un'edificio viene ristrutturata per accogliere un ristorante, e vengono utilizzati materiali strutturati, colori scuri e legno di pino, grazie a cui viene gestito uno dei problemi più comuni dei ristoranti, il suono del riverbero
Design di un ristorante dal carattere forte. Gli archi rafforzano l'idea di azienda vinicola
Paulo Merlini arquitetos progetta uno spazio dal carattere forte, che sfrutta la ripetizione degli archi e l'uso di specchi alle pareti per creare l'illusione di uno spazio molto ampio, e il gioco tra luci e ombre per una maggiore espressione spaziale
Soprattutto grazie al tetto in doghe di pino è stato ovviato questo problema, trasformando il tetto in un pannello fonoassorbente, riducendo il rumore di riverbero fino all'80%. Per quanto riguarda l'illuminazione, una serie di proiettori di luce poco profondi viene applicata agli archi
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